Салат Лакомка

Салат Лакомка

3 кисло-сладких яблока,
2 груши,
200г слив (8-10 штук),
1 небольшую луковицу,
2 спелых помидора,
1 стакан очищенных и нарубленных грецких орехов,
неполный стакан сметаны,
пол чайной ложки соли,
пол чайной ложки сахара

Готовим:
Очищенные от кожуры яблоки и груши нарежьте кубиками, из слив достаньте косточки, очищенные от кожуры плоды разрежьте пополам. Очень мелко нарубленный лук ошпарьте кипятком, отцедите и остудите. Орехи слегка подсушите на сковородке, 2 столовые ложки оставьте для украшения салата. Нарежьте кубиками промытые помидоры. Все приготовленные продукты сложите в миску. К сметане добавьте соль, сахар и измельченный лук. Залейте салат сметаной и перемешайте. Переложите в салатницу, украсьте оставшимися орехами и ломтиками помидоров.