Салат Традиционный
100 г отварного мяса или нежирной вареной колбасы,
1 отварную морковь,
1 отварную картофелину,
1 соленый огурец,
1 яблоко,
2 яйца, сваренных вкрутую,
100г зеленого консервированного горошка,
1 луковицу,
полбанки майонеза,
2 столовые ложки мелко нарубленной зелени (петрушки, укропа, сельдерея),
пол чайной ложки соли,
на кончике ножа черного молотого перца.
Готовим:
Сваренные овощи очистите и нарежьте кубиками. Очистите яблоко и огурец и тоже мелко нарежьте. Переложите все в миску, добавьте зеленый горошек. Очистите от скорлупы и мелко порубите яйца, мелко нарежьте лук и выложите в миску. Добавьте туда майонез, перец и зелень. Хорошенько перемешайте и выложите в салатницу. Перед тем как пода¬вать на стол, полейте сверху остатками майонеза и украсьте зеленью, кусочками яиц, моркови, огурца.
Комментариев нет:
Отправить комментарий