Салат из Кальмаров с овощами

Салат из Кальмаров с овощами
300г мороженных кальмаров,
3 отварные картофелины,
2 отварные морковки,
2 соленых огурца,
200г консервированного горошка,
2 чайные ложки соли,
на кончике ножа молотого черного перца,
1 баночку майонеза (250г)

Готовим:
Залейте кальмары на 3 минуты горячей водой, после чего без труда очистите кожу. Варите кальмары в кипящей воде, но не больше 4 минут. Кальмары будут жесткими, невкусными, если поварить их подольше. Очищенную от кожуры морковь и картофель нарежьте тоненькими полосками, так же нарежьте огурцы и кальмары. Переложите эту смесь в миску, добавьте зеленый горошек, залейте майонезом и перемешайте. Переложите все в салатницу и украсьте кусочками моркови и огурца.